홍화꽃

국화과에 속하며, 생약명으로 홍화(紅花)라고 하며, 통경, 어혈, 지혈, 타박상, 골절등의 치료에 쓰인다.
1년생 초본으로 크기는 높이가 1m내외로, 줄기는 곧게 서고 잎은 서로 어긋나며 난형 또는 광피침형(廣披針形)에 가시처럼 뾰족한 톱니가 있다. 꽃은 홍황색(紅黃色)으로 6~7월에 피는데 처음에는 노란색으로 피어 차츰 홍색으로 변한다.
잇꽃(홍화)은 학명이 카타머스(Carthamus Tinctorius)이며, 영어로는 샤플라워(Safflower)라고 부른다.
홍화는 대표적인 염료 작물이었고, 약용으로도 많이 이용되었니다. 

 

쓰  임 : 비누 첨가제, 염색재료.